“눈에 좋은 채소는 당근!” 어릴 적부터 귀에 못이 박히도록 들어온 말이지만, 사실 당근은 그 이상의 건강 효능을 가진 주황색 슈퍼푸드입니다. 당근 속 베타카로틴은 항산화 작용, 면역력 강화, 피부 개선까지 온몸의 밸런스를 조절해 주는 주요 성분으로 알려져 있고, 소화도 잘 되며 칼로리도 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 섭취할 수 있는 채소죠. 또한 조리법이나 섭취 형태에 따라 영양소 흡수율이 달라지는 식품이기도 합니다. 오늘은 당근에 대한 오해를 풀고, 제대로 알고 챙길 수 있도록 효능, 부작용, 섭취 팁까지 한 번에 정리해 드립니다. 당근은 어떤 채소인가요?당근에 풍부한 주요 영양소당근의 건강 효과 6가지당근 섭취 시 주의할 부작용생으로? 익혀서? 당근 섭취법 정리마무리 : 꾸준히 챙기면 달라지는 건..
