여름철이 되면 유독 입에 자주 오르는 생선이 있죠. 바로 민어입니다. 뽀얗고 진한 국물의 민어탕, 부드럽게 익힌 민어찜, 쫄깃한 민어회까지… ‘한 번 먹으면 그 맛을 잊지 못한다’는 이야기가 있을 정도로 여름 보양식으로 사랑받는 생선이에요. 민어는 면역력 강화, 피부미용, 노화 예방까지 챙길 수 있는 ‘기능성 생선’이란 사실, 알고 계셨나요? 조선시대에는 임금님 수라상에 오르던 귀한 생선이기도 했답니다. 오늘은 잘 알려지지 않은 민어의 효능과 효과, 그리고 섭취 시 주의해야 할 부작용까지 소개할게요. 민어를 맛있게, 그리고 건강하게 즐기고 싶은 분들이라면 꼭 끝까지 읽어보세요!민어는 어떤 생선인가요?민어의 영양 성분민어가 몸에 좋은 이유민어 섭취 시 주의해야 할 부작용민어, 이렇게 먹으면 더 건강하다마무..
